Description
GAULTHÉRIE
Gaulthéria fragrantissima
(famille des éricacées)
| PARTIE DISTILLÉE | >feuilles |
| CHÉMOTYPE | >salicylate de méthyle |
| DISTILLATION | >à la vapeur d’eau basse pression |
| ORIGINE | >Népal |
| RENDEMENT | >167 kg pour 1 kg d’HE |
La gaulthérie ou wintergreen est un arbrisseau toujours vert de 15 à 30 cm de haut à feuilles persistantes qui donne des fruits comestibles rouge écarlate. L’huile essentielle de gaulthérie est caractérisée par sa richesse en salicylate de méthyle (+90 %).
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